W rywalizacji na plaży konkurują ze sobą dwie drużyny, ze Wschodniego i z Zachodniego Wybrzeża Ameryki. Każdej przewodzi znakomita szefowa kuchni, która zebrała najlepszych kucharzy regionu. Zawodnicy konkurują ze sobą przez sześć tygodni, przygotowując najbardziej kultowe dania. Kucharz, który się wyróżni, zdobędzie tytuł najlepszego oraz wygra pobyt w wakacyjnym domku na dowolnie wybranej plaży.W pierwszym wyzwaniu dwa zespoły szefów kuchni przygotowują najbardziej kultowe przekąski z promenady. W menu musi znaleźć się coś słodkiego, smażonego, serowego, coś w bułce i na patyku.