© 1995-2024 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Okrasa łamie przepisy
25 minmagazyn kulinarnyPolska2016
wtorek, 22 lipca 06:30Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.Karol przygotuje dania z perliczki. Mięso tego gatunku drobiu, dziś w Polsce nieco zapomniane, zawsze ceniono w staropolskiej kuchni. Pierwszą potrawą będą piersi perliczki w sosie z leśnych grzybów, z pieczonymi na blasze plackami. Druga propozycja to duszone w oleju nogi perliczki z kluskami z owsa, twarogiem i konfiturą z pomidorów. Na koniec kucharz przygotuje perliczkę z młodymi warzywami, pieczoną w całości w piecu ziemnym.
Gatunek
- magazyn kulinarny
Kraj produkcji
- Polska
Rok produkcji
- 2016
Czas trwania
- 25 min
Zobacz polecane hity
Tenis: Turniej ATP w Gstaad - mecz finałowy gry pojedynczej
Dziś, 11:30Polsat Sport 3 HD
Świetliki. Boskie światło natury
Dziś, 15:50Planete+ HD
Piłka nożna: PKO BP Ekstraklasa - mecz: Motor Lublin - Arka Gdynia
Dziś, 17:25TVP Sport HD
Żużel: PGE Ekstraliga - mecz: ORLEN OIL Motor Lublin - Betard Sparta Wrocław
Dziś, 19:15CANAL+ Sport HD
Władca Pierścieni: Powrót króla
Dziś, 19:45TVN HD
Nil: rzeka ostateczna
Dziś, 20:00Polsat Viasat Nature HD
Papillon. Motylek
Dziś, 20:00TVP 2
Bogowie Egiptu
Dziś, 20:00TV Puls
Siatkówka mężczyzn: Liga Narodów - mecz: Francja - Polska
Dziś, 20:20Polsat
Wiza na miłość 11
Dziś, 21:00TLC HD