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Les saveurs du Japon

Les saveurs du JaponOdc. 1

50 min2024
RTS Un sobota, 19 lipca 10:55
Extraire d'un microscopique champignon les plus nobles saveurs. Éveiller, a l'aide d'un simple bouillon, un gout encore inconnu, et inégalé. Le Japon excelle en prouesses culinaires. Cette série documentaire dévoile les secrets de ces deux condiments incontournables que sont le shoyu et le dashi
Rok produkcji
  • 2024
Czas trwania
  • 50 min