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Der Alles-Esser - So schmeckt Amerika

Der Alles-Esser - So schmeckt AmerikaOdc. 16

45 minEssen und TrinkenVereinigte Staaten von Amerika2012
Discovery HD (niem.) sobota, 19 lipca 09:30
Schweinefleisch und Rinderherzen werden zerkleinert und mit Wasser und Salz vermengt. Dazu kommen Zucker, Knoblauch, Thymian und diverse andere Gewürze. Anschließend wird das Wurstbrät in Kunstdärme gefüllt, und fertig ist die Fleischwurst. In "Paynes Bar-B-Q" in Memphis wird der Klassiker mit Weißkohlsalat und leckerer Sauce auf einem Sandwich serviert: So einfach geht Schlemmen! Wer es exotischer mag, der sollte in John Currences "City Grocery" in Oxford die "Redneck"-Nudeln mit gebratenen Schweineohren probieren - ein echtes Schmankerl für unerschrockene Allesesser.
Tytuł oryginalny
  • Bizarre Foods America: The Blues Trail
Gatunek
  • Essen und Trinken
Kraj produkcji
  • Vereinigte Staaten von Amerika
Rok produkcji
  • 2012
Czas trwania
  • 45 min