Cykl reporterski przedstawiający z pozoru zwyczajne życie mieszkających na uboczu społeczności.Wschodnia Polska skrywa kilka klasztorów prawosławnych, znanych jako monasteria. Najbardziej znane to Grabarka, klasztor żeński, oraz Jabłeczna, klasztor męski. Wśród nich znajduje się także mniejszy męski klasztor w Sakach, gdzie mnisi wyrabiają smaczne sery z mleka krowiego i koziego. Codzienność w klasztorze sprowadza się do codziennej rutyny, w której zakonnicy angażują się w pracę i przestrzegają panujących tam zwyczajów. Decyzja o życiu w odosobnieniu i zrezygnowaniu ze świeckich przyjemności skłania do zastanowienia nad przyczynami wyboru takiej drogi życiowej oraz związanym z nią brakiem codziennych relacji i miejskiego zgiełku.