Armando Reed ukazuje widzom, jak nadać zachodniej kuchni nieco innego smaku. Odwiedza zarówno restauracje, jak i fast foody, by następnie przygotować trzy dania, ale z azjatyckim akcentem. Jego wiedza i doświadczenie pozwalają mu na skuteczne eksperymentowanie oraz improwizowanie w kuchni.Armando zdradza, jak trafić przez żołądek do serca. Wyrusza do Hualian, gdzie odwiedza hodowcę świń, Pana Cao, który znany jest z traktowania swoich zwierząt po królewsku. Armando przedstawia również przepis na koktajl truskawkowy i inne smakołyki w romantycznym stylu.